
LA TAVERNE
Deux habitués de la restauration, Pierre et Fabrice, un Corse et un Bordelais, se sont installés dans le quartier des ambassades pour lancer leur propre restau, La Taverne, en 2023. Les amuse-bouches donnent le ton : ici, on aime faire plaisir. Les premières bouchées en disent long sur la suite. Carpaccio de poisson aux agrumes, boeuf Wellington, magret de canard, boeuf braisé au gingembre, grillades de poissons et fruits de mer, pâtes fraîches et pain maison... Avec des recettes inventives et des produits soigneusement choisis, La Taverne régale ses clients.
